猪身上最不起眼的地方竟比燕窝更滋补!可惜很少人知道!

最近更新:2018-01-12 来源:掌上巨鹿

不少人买回带皮的猪肉时,

总习惯把皮切掉弃之。

殊不知是一种极大的浪费,

猪皮除了能制成美味的皮冻以外,

还具有美颜养容的功效!

猪皮的营养价值

1

强筋壮骨

猪皮中富含的胶原蛋白是构**体骨和筋不能缺少的营养素。还有助于加强指甲、毛发的生长。

2

抗衰老

经常适量吃一些猪皮或猪蹄有助于延缓素爱老。

3

提高免疫力

猪皮中含有丰富的蛋白质、碳水化合物及脂肪,能够补充人体所需部分营养,使人的免疫力增强。

4

美容

猪皮中富含的胶原蛋白能够滋养皮肤,可加强皮肤细胞吸收与贮存水分,使皮肤不容易干瘪起皱,而变得更加平整光滑,丰富饱满。

5

活血补血

猪皮性凉味甘,可活血止血、光泽头发、滋润肌肤、补益精血。

猪皮是一种备受人嫌弃的食材,但它含有丰富的蛋白质,脂肪含量又只有猪肉的一半,处理得好,可以做成非常棒的下酒菜。原来吃猪皮有这么多好处,难怪姑姑每次买猪肉包完饺子猪皮都舍不得丢了,看来以后要多吃啊。

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